开零食类的淘宝店铺需要食品安全认证吗？该如何选择淘宝商品？

         郭老师您好 现在我想开一个零食的铺子 这个需要食品安全认证嘛还有就是产品该如何去选择 是一件代发好呢 还是自己囤货好呢                

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