淘宝如何把一块牛肉爆卖2亿，如何从供应商变身电商大牌？

         科尔沁风干牛肉在傅波看来，到目前，科尔沁产品扩张还只做了一小部分，接下来，科尔沁还计划推出更多适合消费者需求的牛肉深加工、休闲零食等，会有更大空间年轻化的包装和多样化的产品让科尔沁牛业2016年线上爆卖2亿，并登顶天猫生鲜类目第一，但如何更好地运作品牌和建设会员体系，以及反推供应链，仍旧是难题用科尔沁副总经理傅波的话说，做初级农产品盈利空间有限，也难以被消费者记住，要直接面向消费者，做电商或许是一个便捷的方法2015年，科尔沁成立了电商子做电商的头两年，科尔沁的生鲜产品仍是以销售初级农产品为主，收效不那么令人满意在不断试错和尝试推新后，科尔沁利用平台提供的各项营销工具，把“风干牛肉”、“筋头巴脑”等产品塑造成了爆款，在2015年双11成为了天猫生鲜类目的top3至今已20年的产业积累，让许多消费者对科尔沁品牌有一定的认知，而做电商之后，在供应链上也有稳定的保障但傅波坦承，目前科尔沁在电商方面投入的主要还是运营和销售，在品牌的运作和会员体系建设上仍有所欠缺涉足电商之后，科尔沁的风干牛肉等休闲零食以及加工牛肉产品，得到快速的发展在这些光辉灿烂的数字背后，是科尔沁凭借在电商营销、供应链等方面的努力，顺利保持了20年的品牌长青除了品类的扩张外，科尔沁在电商供应的产品也使用了更年轻化、简洁的包装                

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