顾客说收到的淘宝商品不对要求淘宝商家赔钱，该怎么办？

         一买家在我店内买到牛肉后，炒熟后说是猪肉，要我退他差价，他发了图片，我看了，肯定是牛肉没错，现在他淘宝维权而且还要差评给我，我怎么办                

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