想开淘宝店卖自己熬制的阿胶糕，没有资格证厂名厂址，怎么办？

         你好我想开店卖自己手工熬制的阿胶糕但是开店的时候看到要资格证厂名厂址添加剂什么的这是我个人熬的没有厂子请问应该怎么做才能开店                

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