淘宝生鲜行业应该怎么做？需要从哪些方面入手？

 

首先，生鲜这个行业的商业本质是重线下的，线上的互联网或可解决营销和流量，乃至获客，

 

但是留存/复购就完全依靠客户的体验了。要想在这个行业有一席之地，要解决以下几个关键点：

 

1、产品供应的局限性：

 

1-1)资源的有限性：生鲜产品的产地很重要，而好的产地，每年的产量有限，是有限到乃至稀缺的资源，互联网无法提高生鲜产品的产能和产量。

 

1-2)产量的不稳定性：好的生鲜产品很多时候是要看天吃饭的，遇到不好的气候，根本无法保证供货稳定性。标准化程度很难提高。

 

 

2、物流：

 

2-1)对物流速度要求很高：物流速度是生鲜电商很关键的指标，生鲜产品都是入口的，有保鲜期和有效期;此外，生鲜电商的客户多半在一二线城市，快节奏的生活导致他们都非常看重时间效率。

 

2-2)物流包装的重要性：包装在很大程度上也影响了生鲜产品的保鲜度和可口度，这直接决定了用户是否成为回头客。

 

3、成本：

 

3-1)损耗成本：生鲜产品的在从产地包装、运输、到配送的过程中会不可避免的损耗，良品率对于生鲜行业很关键，损耗成本必须控制。

 

3-2)包装成本：生鲜产品要求保鲜/不能损坏，这些特殊性对包装的要求较高，因而比普通电商的包装成本高。

 

3-3)获客成本：对于生鲜电商创业公司，要解决巨大流量的话，除了自身做线上营销，还要花钱去买流量，也是一笔不菲的支出。而对于大平台，如阿里/京东，这个成本几乎为零。

 

综上，生鲜电商大部分在烧钱，盈利能力堪忧。

 

通过上面的这些分析，我们不难发现，在电商行业上发展生鲜类目确实不是非常明智的选择，一方面需要面临损耗成本，另外一方面还需要花钱引流，最后就是包装也特别费钱。