美食类短视频怎么拍摄？附操作教程

                   短视频的品种有许多，美食类短视频也是主要一类目。

那么美食类短视频拍照教程是什么?拍照美食短视频常用设备有哪些?下面给我们叙述一下。美食类短视频拍照教程是什么?

1、食材的准备要拍照美食，必定涉及食材的准备。

2、拍照器件的准备微距镜头、小摇臂。微距镜头处理了我们拍照食材全貌和部分特写画面时的困扰，但是对于有些食材，例如薄饼、鱼肉片、披萨等，它们几乎没有厚度，所以要拍照它们的外表特征，最好的方法便是让开麦拉从食材上方下手，这时候就要用到小摇臂。

3、光线要求选择恰当的镜头，可以为画面带来清晰、形象杰出的作用，而生动、自然的光线则令其锦上添花，在针对固态食材的各种体现手段中，光线富有戏法般的体现力。

4、拍照后期处理后期调色、后期配乐。经过后期调色的方法来调整食物颜色的纯度和饱和度，甚至可以从画面中单独抽出被摄体的颜色对其进行色相调整，使其更契合现代生活中消费者对食物颜色的感受。配乐前面提到的可以经过记录食物的质感(比方切菜声、煎炸时热油的滋滋声、液体的流动声等)，这种现场同期声可以复原食物的真实感。另外，为了让整个视频看起来愈加完好和谐。

拍照美食短视频常用设备如下：

1、打光灯一是以提高被照物的亮度，改进漆黑拍照环境、提高画质为方针的，也是最基本的。二是刻画被摄体的明暗，打造画面的立体感。三是经过不同的灯光运用方法对被摄体进行艺术性描绘，体现特定的艺术作用。

2、三脚架稳定是拍照好视频作品的最基本要求。初学者在运用开麦拉的时候往往忽视了三脚架的重要性，实际上一部宣传片、纪录片绝大多数的镜头都是在三脚架的辅助下完结的。三脚架不仅能保证拍照固定镜头的平稳，还能运用其液压设备保证在拍照推拉摇移等镜头时愈加滑润和均匀。

3、小摇臂微距镜头处理了我们拍照食材全貌和部分特写画面时的困扰，但是对于有些食材，例如薄饼、鱼肉片、披萨等，它们几乎没有厚度，所以要拍照它们的外表特征，最好的方法便是让开麦拉从食材上方下手，这时候就要用到小摇臂，大概长2-3米可调理恣意高度和视点，轻松完成俯拍以及对景其他控制。

4、微距镜头食材的部分特写更有利于杰出食材的外表纹理特征，所以需求奇妙地合作景别和镜头，使食材的形状和纹理得到充沛体现。但是受到食材体积和高度的限制，普通电影镜头很难在贴近食材的时候聚焦，而35mm以下的广角镜头尽管能在必定的间隔之外拍照到食材的全貌，但也会因为变形严峻而失掉画面的美学意义。因此在实际的短视频拍照中，需求运用微距镜头。

5、单反相机好视频的关键永远不是后期，而是素材。许多美食视频，都是用单反拍的。大部分美食视频为了唯美的作用，让布景看上去有虚化的感觉。这种虚化作用需求借助于大光圈。尽管手机也出了大光圈手机，但跟专业的相机相比，拍出来的作用仍是有很大差距的。                

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